great

争食医学美容大饼 2008/11/10
1 ]# x" V4 E: c) o  r7 f  |●报道：郑美励 摄影：戴甄琳$ l6 s# n6 Y8 C0 J6 z' F: e
/ I  L' W4 r8 b3 j$ t4 w
想想，如果今天你要脱脚毛、挤暗疮洗脸、注射肉毒杆菌、抽脂、雷射去斑、果酸换肤……你会倾向于让哪一造为你服务？。
* U+ ~- H) u. `" P" D3 M7 l2 k( M, ^  b& D
是美容院业者吗？或者是医生呢？谁会令你觉得怪怪的？谁又能给你较多的安全感？
. q; N* X* i8 V4 r8 p5 \
) ^/ z5 g# q% }; c# y! k2 o) f或许以往你并没有考虑过这个问题，那么，现在不妨开始想一下。6 ~, [+ ]) p/ z
7 d8 M8 F: w4 D0 h
医学美容谁主王朝？这，可是香港近年来争论最热烈的课题之一。5 V+ D' }5 c/ Q& y6 _! e
& G/ i6 y1 F( d5 u' e1 Y& x
认识医学美容：3 m6 Z. C* M) c9 X* F6 |: ~

$ F3 m4 z! @/ X- x如今的美容界有2大主流，即为享受式消费和主动及带动式消费。前者最典型的例子就是SPA，消费人本身并没有具体的美容问题，纯粹要享受、减压、保健养生。( |  s  a* W$ F. e: [
8 }  M4 {* W( {) `6 V0 j0 ?) o
主动及带动式消费则是指消费人本身有意要改善美容问题，例如脸上长满暗疮，会主动上美容院洗险，其次是在商家鼓吹带动下使消费人兴起改善美容问题的需求，例如减肥纤体。
) O( t8 J- Y( I% w
2 R- v: i9 W% D. x$ p' V殊途同归
! Y' `4 O4 S! c( Q1 ^4 i: z1 M1 W! ]2 R( b2 M
这两种消费模式最大的差别是前者的需求永无止尽，而后者则是当问题解决后，需求就不存在。医学美容正是主动及带动式消费下的产物，而且以“效果明显且快速”为主打。3 z, u% \6 J6 x% @

( H5 T& @9 f$ j% w# ~& u* n, o许多人光是看到“医学”两个字就已胆怯，其实它倒也未必如字面般晦涩难懂。8 v% g  t: N, J: \- V
  A- V! d# x; _1 r; C, U
叶世雄用食物打了个简单的比喻。中餐、意大利餐、法国餐、西班牙、马来餐……琳琅满目各国餐有什么不同呢？其实，不管采用什么食材、烹调手法各异，到头来也只有一个目的就是让人类吃进肚子，感到饱足，而医学美容、果酸美容……以及其他各种冠冕堂皇的美容名堂也都是殊途同归，志在美化仪容嘛，“只不过医学美容是以医学方法达到美容的效果。”: N; e+ n* P8 J7 \
& N' q: z8 ^0 X6 d3 L2 b+ }( X
叶世雄 何许人也？8 D0 V0 D( l: w  m! T' H
" s9 L' I: u% y8 _
香港美容业总会执行委员会主席，也是法国《Les Nouvelles Esthetiques杂志》国际中文版总编辑（全球已有25个语言版本，专注于专业美容护理，特别是水疗美容）、香港美容专业杂志总编辑、香港职业训练局美容美发训练委员会顾问，自称是未曾接受专业美容教育，却因职责所在而对美容耳濡目染的媒体人。
( W5 M5 s  a4 m* ~+ R- `5 @% R2 J3 p7 f2 L
争战原因：
1 M8 n. Q8 _+ a2 ^! c% ]' s2 E  k' [% B, `; w5 M0 ^( p& b
其实，按照叶世雄的说法，8至10年前的香港，医生根本不屑於从事医学美容，“在香港，要栽培一名医生要花400万港币（约200万令吉），以前他们是不屑做美容的，你叫医生帮你脱毛，他会说不是吧，我是医生来的！”
. j0 M6 t+ v8 |$ F* ?, G7 ?. _6 ?/ D/ s' H
才不过短短数年，情况遽变，医生现在不只摆明车马与美容界抢饭碗，甚至指责美容界不应该涉足医学美容这个领域，“医疗界指这是医学来的，几时轮到你们美容界做啊？你们懂医学咩？你读医科咩？为什么你来做医学美容？不准你们美容界做，你们没资格做！”自此两界炮声隆隆。5 l) l2 P' r! r: J5 }) q! f

4 |5 r& e* e6 u( Y- d* _3 f0 E社会少子化现象影响
; J  c  `6 w. ^% [! x" b5 u1 A1 _) \. q7 s: P$ X
其实，香港又岂是特例？随着全世界各地医疗界领悟到医学美容的巨大潜力和钱力，进军步伐只会加快不会减速，进而使到美容界承受更大的压力及竞争，在这种情况下冲突局面在所难免。
' x% H0 u( L/ \9 j9 A% Z9 q2 k9 N1 a# O
追根究底，“两界”的争战委实和香港社会“少子化”现象脱离不了关系。 “香港出生率之低是全球第一名，”港人寿命越来越长（即使饱受病痛缠身），人口出生率却不断往下掉，另一方面，各大学所开放的医生学额却有增无减，每年有为数不少的医生“诞生”，再加上现有的医生也还未退下阵来，但人口却没有相对应的增加，这么一来便形成了医生供过於求的现象，为了谋生，高高在上的医生也不得不放低身段。* Q4 c8 \/ U4 I6 t5 q! _3 G
9 L. \/ G+ P' Z1 J0 M
“所以，早几年，香港妇科医生几乎都转行去做美容了，因为没有人生育，便少了产检接生，所以就转做美容。”
; n# W( Q) n/ i; h  D* t& U6 \0 M9 a$ z1 W* y# V9 _5 x; {2 g
递造双赢
- c' O9 N" j1 G8 d* F$ ?1 ?- R- w+ r& R1 U0 i( @
香港美容界和医疗界为了医药美容服务而互相倾轧，照道理与身在媒体界的叶世雄亳不相干，不过，他表明自己站在美容界那边。7 M; u, `* F7 r5 {

* T. m  p* l, O0 y% b5 H. v“为什么美化容貌是医生做的？所有大学都获得政府很多补贴，这意味着我们有份出钱栽培医生，凭心而论，身为一个普通的市民，你期望医生做什么？救人治病嘛。”2 M7 y: b$ Z6 u; E# M8 G3 l( ^4 @
( ~6 \+ p/ c/ B+ S& V; X6 j! W6 w
互补彼此的不足. f2 ]7 g  h0 W, ~9 n

; ?" W  c# f+ l虽然出言力撑美容界，但叶世雄也明白指出未来如果美容院依旧单靠如洗脸、按摩、敷面膜之类的传统美容服务，这意味着没有竞争力，更浅白一点的说法是遭到淘汰是迟早的事。6 Q0 r7 z* [4 G% ~% C. I: H
- `9 F( _, \4 Y0 C. S
与其争战不休，他提议两界展开合作递造双赢，无谓为了争市场而大打出手，更何况现在并不是优胜者就能霸占所有市场的年代。" P6 Z4 S8 [) b3 {

8 E  Q( j$ d6 k3 F: i他把两界的强劣项做了分析比较，结果发现两界在提供医学美容服务上各有无可取代之处法，既然如此，何不携手合作互补彼此的不足，一起分享医学美容这块庞大的经济蛋糕呢？这是他的看法，“美容+医疗是未来的必然的趋势。”* r( t2 D7 c! {4 @" `! F2 P8 k5 Z
3 ?1 ]4 j+ V/ h! |* N
合作建议：! p) H' d" b+ Y. C4 n' F

( A) m/ o6 ^" D) [5 `9 O, G0 \美容界和医疗界要如何携手合作？站在美容院的立场，叶世雄建议可分几个方面。第一，美容院经营者可以寻找适合的医学美容服务项目（适合自己的客户群或商圈），再依据自己的能力，逐项逐项引入。1 `: M1 C7 A/ m4 z
* i4 c% B' g% ]) ~" a  g
其次，美容院可寻求医疗机构配合或者聘请医疗人员，由对方负责入侵或创伤性的疗程，而自己则可提供服务之前之后的护理工作。“有些项目如入侵性、创伤性的项目是美容界不应该提供的项目，我们就不应该过界，可以合作方式进行，像打针的项目不妨聘请注册护士代劳。”反之，美容院亦可为医疗机构设计服务前后护理配套，关键项目由医生负责，其馀细节则由美容院代劳，适时满足客户求快的心态。7 _& V: \' ~% R5 [5 X* E
; e4 t( W( E: _) ^( \, \2 z
停止互揭其短# i5 A/ o. q; @1 X& ^& h
, C7 X; G8 e/ @& T8 t# `$ d
除此之外，他也建议美容院经营者应设法自我增值，掌握所需的专业知识和资格，勿一味以赚钱为目的。
5 s0 |3 a+ S) A. i& a/ u
+ q! K2 w& J# e  B/ |4 L1 s  j“前几年，医疗界和美容界一直骂来斗去，你曝我丑事，我揭你疮疤，其实这不是好现象，消费人听双方面互揭其短，又不知道谁才是说真话，害怕之馀索性都不要了，最后徒然弄跨市场。”
; S$ z) u: A+ |9 I! Q3 U# V5 S
% {; n; u% u, @) W9 U9 k" r# [4 |% e“有些服务是美容界不应该涉足，有些服务是医生不愿意提供的，所以分析的结果就是一起做。”9 l1 w* ?  |5 A
; E7 q  z, o! S
话虽如此，也需要医生肯配合才行吧？叶世雄对此表示乐观。他曾经把这个概念和一些医学美容集团洽谈，对方都觉得此路可通。( O0 K; J1 v: W! T* h7 k
/ J! v8 G" y8 L" z
“你是一家医院，你和100间美容院、疗所合作，有它们帮你促销服务喔，为什么你不要呢？你自己哪里有这么多分行接触广大的客户呢？它们摆放你所有服务的宣传单或册子，不就是等同於帮你促销吗？ ”" J, M% z# p8 Q' f4 T

, }5 G/ G0 v' S2 H" G9 G" U0 a9 N( i尽管如此，他预见在未来几年间，香港美容界和医疗界仍然会处於竞争对立的状态，毕竟冰冻三尺，非一日之寒，不过他相信当成功模式出来时，便有人跟进。
* E- A. g! ]: p  U) |9 V( M3 p+ r& D  S( @2 N+ _
“如果医生继续高傲，奉行单打独斗，当他们见到隔壁的医疗集团和美容院合作，跑得那么快，你还在继续高傲？市场的力量是最大的，只要哪里的条件最好，大众便会流向该处。”
1 Q6 u4 [+ L6 E% L; {; u+ L3 l9 k5 b" I7 d  ^8 {6 ?
医疗界VS美容界 优缺点之比较
: K" v  ^" i; |% U1 S( ?$ t) m8 w2 A/ b- x) p9 l- K4 T& e) e
医疗界  V4 I- b- ^  c- H5 p/ f  A
; l7 N( u5 D2 B! L0 @
01.医学形象较专业。因为医生地位崇高，故医疗界提供服务予人较专业形象，说服力较强。 02. 医生可以配合使用药物。在香港，医疗界会强调彩光、激光服务由医生进行比较快见效，叶世雄解释，这是因为医生可大胆使用高剂量及用药，而美容界则不敢。8 s* o3 D6 o$ E6 T1 Q* {
1 U$ \% T' n, B2 `3 m  P1 S
03.收费较高6 c4 x, U) B- s

. ]( J- \  h( N+ K04.可进行创伤性疗程" {% t0 B- e# G' g' j1 G( K

" d2 Z* j8 @8 W+ ]05.感觉较冰冷+ h' O6 ^- l/ l0 ]( z7 F( Y

! }7 W5 e8 f- |- A' x06.欠缺前后护理配套. W1 V& _" R9 A$ ?7 O
' j  L9 C2 f7 g- e/ Y" {: q
07.与客户交流时间短。客户来接受服务后即离开，医生也不会花时间和客户慢慢谈天说地。 08. 不善於推销服务，而且受到政府法令的限制。( s2 M4 p# Z# g. O  a
3 D, [+ _; e- F
09.刊登广告受限制较多
6 t6 K5 ]" D7 o/ U( U! R% Y& G* b) D& o0 [- j

1 o9 [4 p' Z5 U" \5 k/ N2 h8 `, Z* X$ A0 b2 P
美容界: b! b0 z8 h0 K" r% q3 Q6 H- m

. f* f2 Y: t; ?! Y01.医学形象不够专业  c; n) s, @/ S  _* |% ~
0 r4 g* k8 }" P% F2 Z
02.不可配合使用药物
1 J( \+ K9 M* S3 K& ~# K: d6 z4 y4 k2 Y' n
03.收费相对较低4 ?9 j& x- N4 U9 Q

* ^  x. S% K+ B( E; L1 n04.不可进行创伤性疗程
  E; X6 u# k+ q, ~0 ~
* E: ]! f1 v5 r1 d) A05.感觉舒适温暖。美容师除了提供护理服务，还会和客户互动。
) P$ Z) K3 C% A! a  H* A* s9 m+ S! k5 R& J
06.大量前后配套护理: w# B% a! S) z9 I8 I
% v" e! i! Z5 N/ W8 ]
07.与客户有充份交流* L4 \, {3 Y/ t5 R5 b

" B! A( m. O/ L) P, F9 d9 U08.掌握熟练推销手法6 G: {$ B* l. _( H! f2 T0 w: w
  U) O& C' P+ y1 p
09.广告刊登限制较少